- Добавить в книгу рецептов
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Легкий в приготовлении рыбный пирог на жидком тесте с консервированной сайрой и рисом. Доступен для начинающих кулинаров.
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 250 г
Кефир (2,5%) - 250 мл
Сметана (15%) - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Соль - по вкусу
Сода - 0,5 ч.л.
Начинка:
Сайра (натуральная, без добавления масла) - 2 банки по 250 г
Рис (отварной) - 150 г
Репчатый лук - 150 г
Растительное масло - для обжаривания
- На 6 человек
- 332 кКал на 100 г
- Хранить в холодильнике
- 09.04.2016 / 13.12.2016
- 20 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями
Процесс приготовления
Предлагаю вам рецепт заливного пирога с рисом и сайрой на "скорую руку". Готовится пирог быстро и не хлопотно, из жидкого теста на кефире и начинки, состоящей из отварного риса и консервированной сайры.
Начинаю с приготовления начинки. Лук мелко режу и обжариваю на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.
С консервы сливаю жидкость и разламываю рыбу на кусочки.
Добавляю лук и рис, размешиваю. Начинка готова.
Теперь готовлю тесто. К яйцам добавляю кефир, сметану, соль и соду, размешиваю.
Ввожу просеянную муку, размешиваю миксером до однородности.
Форму застилаю пергаментом, выливаю 1/2 часть теста. Затем выкладываю начинку ровным слоем и выливаю оставшееся тесто. Помещаю в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-50 минут, проверяю на сухую шпажку.
Заливной пирог с рисом и сайрой готов!
Приятного аппетита!
Другие рецепты заливного пирога с рыбной консервой
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.
Заливной пирог с вишней
Заливной пирог с вареньем
Быстрый пирог на кефире
Заливной пирог с капустой в мультиварке
Тёртый пирог с вареньем на маргарине
Диетический кекс в микроволновке
Чешские плундры
Пицца «Карбонара»
